| 符合条件的14条专利数据 | 专利状态 | 申请人类型 | 缴费截止日 | 授权年 | 更新时间 | |
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发明 202011118375X 一种低油腻味的蛋黄酱及制备方法 1人 |
已下证 | 学校 | ||||
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发明 2020111249634 一种低脂且稳定性高的蛋黄酱制备方法 1人 |
已下证 | 学校 | ||||
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发明 2017106767294 一种榄钱清真即食产品及其加工方法 1人 A23L25/00 A23L27/00 A23L5/30 A23L5/10 A23L27/10 A23L27/20 A23L27/26 A23L33/10 |
已下证 | 学校 | ||||
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发明 2020112212853 一种变温发酵低盐虾酱的方法 1人 |
已下证 | 学校 | ||||
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发明 2018114529678 一种利用中度嗜盐菌混合菌株发酵鱼肉酱的方法 1人 |
已下证 | 学校 | ||||
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发明 2020100760880 一种利用动性球菌混合菌株改善低盐鱼露发酵品质的方法 1人 |
已下证 | 学校 | ||||
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发明 2021109204822 一种改善低盐鱼露发酵品质的莱比托游动球菌发酵剂 1人 |
已下证 | 学校 | ||||
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发明 2018114535683 一株提高鱼酱发酵品质的中度嗜盐菌菌株沉泥喜盐芽孢杆菌 1人 |
已下证 | 学校 | ||||
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发明 202111239689X 一种食用辣条生产用辣条表面撒料装置 食品生产 面食 辣条生产 辣条表面撒料 零食加工 3人 |
已下证 | 企业 | ||||
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发明 2021109516627 一种改善低盐鱼露发酵品质的普拉扣动球菌发酵剂（分案） 调味品 调料 酱油 食品微生物 食品发酵 3人 |
已下证 | 企业 | ||||
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发明 2018102453199 一种腌腊风味酱及其制备方法 调味品 腌制 腌腊 腊肉 腊鱼 2人 |
已下证 | 学校 | ||||
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发明 2014102630373 一种果仁豆酱制作的方法（食品加工配方、调味品、调料、豆瓣酱、药食同源、保健食品） 食品加工配方 调味品 调料 豆瓣酱 药食同源 2人 |
已下证 | 个人 | ||||
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发明 2022105325964 一种功能微生物发酵型豆瓣酱及其制备工艺 豆瓣酱 酱料 调味料 调味品黄豆 蚕豆 食品 健脑 营养丰富 发酵 1人 |
已下证 | 企业 | ||||
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实用 2023207253246 一种便于气体排放的酿造设备 （酱油发酵 调味品） 1人 |
已下证 | 个人 |
