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发明 2024110956142 一种即冲即食的荤素复合食品

食品加工 豆腐脑 豆制品 速食 水豆腐 4人

A23L11/45 A23L13/50 A23L13/10 A23L33/00 A23L33/16 A23L29/00 A23L29/269 A23L29/30

未下证 企业

发明 2021108681129 一种面条及其制备工艺(面条 面粉 面制品)

1人

A23L7/109 A23L29/30 A23L19/00 A21B5/08 A23L5/10

未下证 个人

发明 202210921917X 一种海篷子提取物及其制备方法和应用

高血脂 高血压 降脂减肥 2人

A61K36/185 A61P1/00 A61P3/06 A61P9/12 A23L29/206 A23L33/105

已下证 学校

发明 2021101206853 一种酸性氨基酸修饰的高稳定Pickering乳液的制备方法

1人

A23L29/00

已下证 学校

发明 2022106749988 乌饭树叶多糖及其制备方法、应用

1人

C08B37/00 A23L29/30 A23C3/02

已下证 学校

发明 2020111249634 一种低脂且稳定性高的蛋黄酱制备方法

1人

A23L27/60 A23L29/10

已下证 学校

发明 2016102101237 面浆凉粉制疙瘩机

1人

A23P30/20 A23L7/143 A23L13/00 A23L29/30

已下证 企业

发明 2020110405298 秘制蒸汉堡坯子的制作工艺

食品制作 汉堡 食品加工 面点加工 汉堡蒸制 汉堡坯子制作 2人

A23L7/104 A23L29/30 A23L33/115 A23L33/125 A23L33/185

已下证 企业

发明 2019100688211 一种γ-谷维素包埋液及制备方法和速溶奶粉及制备方法

奶粉 牛奶 羊奶 营养强化剂 降血脂 1人

A23L29/00 A23L29/30 A23L33/11 A23P10/30 A23C9/158 A23C9/16

已下证 学校

发明 2021113204543 一种微波辅助金属离子富集麦胚多肽的方法及其产物

降血压 保健品和食品 食品加工 小麦多肽 【降血压 1人

C07K1/14 C12P21/06 A23L7/152 A23L33/00 A23L5/30 A23L29/00

已下证 学校

发明 2021113313894 一种离体麦胚内源酶活化的工艺方法

降血糖 保健品和食品 小麦多肽 【降血糖 小麦多肽】 1人

A23L7/152 A23L29/00 A23L5/30

已下证 学校

发明 2022103099672 一种山药凝胶肠的制备方法

山药中药 药食同源 【山药中药/药食同源】 1人

A23L19/10 A23L29/00 A23L29/30 A23B7/005

已下证 学校