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发明 202011118375X 一种低油腻味的蛋黄酱及制备方法

1人

A23L27/60 A23L5/20

已下证 学校

发明 2020111249634 一种低脂且稳定性高的蛋黄酱制备方法

1人

A23L27/60 A23L29/10

已下证 学校

发明 2017106767294 一种榄钱清真即食产品及其加工方法

1人

A23L25/00 A23L27/00 A23L5/30 A23L5/10 A23L27/10 A23L27/20 A23L27/26 A23L33/10

已下证 学校

发明 2016101843028 一种基于复合菌分段发酵的川明参酵素及其制备方法

1人

A23L33/00 A23L2/38

已下证 学校

发明 2020112212853 一种变温发酵低盐虾酱的方法

1人

A23L27/60 A23L27/24 A23L17/00 A23L17/40 A23L33/00

已下证 学校

发明 2018114529678 一种利用中度嗜盐菌混合菌株发酵鱼肉酱的方法

1人

A23L27/60 A23L17/00

已下证 学校

发明 2020100760880 一种利用动性球菌混合菌株改善低盐鱼露发酵品质的方法

1人

A23L27/24

已下证 学校

发明 2021101206853 一种酸性氨基酸修饰的高稳定Pickering乳液的制备方法

1人

A23L29/00

已下证 学校

发明 2021109204822 一种改善低盐鱼露发酵品质的莱比托游动球菌发酵剂

1人

C12N1/20 A23L27/24 A23L27/50 A23L17/00 C12R1/01

已下证 学校

发明 2018114535683 一株提高鱼酱发酵品质的中度嗜盐菌菌株沉泥喜盐芽孢杆菌

1人

C12N1/20 A23L27/60 C12R1/01

已下证 学校

发明 2022106749988 乌饭树叶多糖及其制备方法、应用

1人

C08B37/00 A23L29/30 A23C3/02

已下证 学校

发明 2013101144443 蓝莓黑木耳混合果汁饮料及其制备方法

1人

A23L2/02 A23L1/09

已下证 学校

实用 2021225581837 一种蜂蜜加工用两效两罐真空浓缩装置

食品浓缩 蜂蜜加工 食品浓缩/蜂蜜加工 2人

B01D1/26 B01D1/30 A23L21/25

已下证 学校

发明 2020110405298 秘制蒸汉堡坯子的制作工艺

食品制作 汉堡 食品加工 面点加工 汉堡蒸制 汉堡坯子制作 2人

A23L7/104 A23L29/30 A23L33/115 A23L33/125 A23L33/185

已下证 企业

发明 2021112944057 一种蜂蜜的澄清方法

【蜂蜜 农副产品 食品保健】 蜂蜜 农副产品 食品保健 3人

B01F27/90 B01F27/95 B01F27/2322 B01F35/95 B01F35/00 B01F23/80 A23L21/25 B01F101/06

已下证 企业

发明 2022102656151 一种蜂蜜解晶的方法与装置

【蜂蜜 农副产品 食品保健】 蜂蜜 农副产品 食品保健 3人

A23P30/00 A23L21/25

已下证 企业

发明 2022104387022 一种甘蔗汁固体饮料的加工装置

1人

B02C18/14 B02C18/16 B02C18/18 B02C18/24 B02C23/16 B02C23/18 A23L2/39

已下证 学校

发明 202111239689X 一种食用辣条生产用辣条表面撒料装置

食品生产 面食 辣条生产 辣条表面撒料 零食加工 3人

A23P20/18 A23L27/00 B01F33/82 B01F101/06

已下证 企业

发明 202111398871X 一种蜂蜜桶中残留蜂蜜回收设备及回收方法

蜂蜜技术 蜂蜜 5人

B67C9/00 B65D25/02 B65D25/38 B65D85/72 A23L21/25

未下证 个人

发明 2021109516627 一种改善低盐鱼露发酵品质的普拉扣动球菌发酵剂(分案)

调味品 调料 酱油 食品微生物 食品发酵 3人

C12N1/20 A23L27/24 A23L27/50 A23L17/00 C12R1/01

已下证 企业
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