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发明 2021109450070 一种鱼糜的制备方法及其应用

食品 鱼糕 水产加工 【食品 鱼糕 鱼制品】 食品制备 鱼糕 2人

A23L17/00 A23L5/20 A23L5/30

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发明 2019101761089 一种海参切割机构以及使用该切割机构的即食海参的生产方法

1人

A22C29/02 B26D1/09 B26D7/26 A23L17/40 A23L17/00 A23L29/00

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发明 201910176882X 一种滑产品制备装置及滑产品的制备方法

1人

A22C25/20 A22C29/02 A23L13/60 A23L17/00

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发明 2019102504706 低N亚硝基二乙胺含量的海鲜食品的加工方法

1人

A23L17/00 A23L5/20

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发明 2021109516627 一种改善低盐鱼露发酵品质的普拉扣动球菌发酵剂(分案)

调味品 调料 酱油 食品微生物 食品发酵 2人

C12N1/20 A23L27/24 A23L27/50 A23L17/00 C12R1/01

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实用 2022206445460 一种酒糟鱼生产用发酵装置(腌制)

1人

C12M1/34 C12M1/38 C12M1/36 C12M1/02 C12M1/10 C12M1/00 A22C25/00 A23L17/00

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发明 2019106164563 一种虾蟹粉碎装置及利用该装置加工鱼露的方法

水产食品加工 【水产食品加工】 1人

B02C18/08 B02C18/18 B02C23/40 A23L27/24 A23L17/00

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