发明 2021109450070 一种鱼糜的制备方法及其应用

食品 鱼糕 水产加工 2人

A23L17/00 A23L5/20 A23L5/30

发明 2021109516627 一种改善低盐鱼露发酵品质的普拉扣动球菌发酵剂（分案）

调味品 调料 酱油 食品微生物 食品发酵 3人

C12N1/20 A23L27/24 A23L27/50 A23L17/00 C12R1/01

发明 2022108457908 一种贝莱斯芽孢杆菌Z-1及其制备水解产物的应用

1人

C12N1/20 C12N9/54 C12P21/06 C12P13/04 C07K1/14 C07K1/34 A23L17/50 C12R1/07

发明 2019101566635 降低小龙虾食品中过敏原性的加工方法

食品 酒 生活 龙虾 1人

A23L5/20 A23L17/40 A23L27/10 A23L33/10

发明 2019101566688 小龙虾过敏原性消减的食品加工方法

食品 酒 生活 龙虾 1人

A23L5/20 A23L17/00 A23L17/40 A23L27/10 A23L27/30 A23L33/105

发明 2017107069270 一种榄钱膨化食品的制作方法

1人

A23L5/20 A23L13/40 A23L13/60 A23L17/00 A23L33/105

发明 2021108923378 一种寿司制作设备

1人

A23L7/126 A23L17/60 A23P30/00 B26D1/08

发明 2020112212853 一种变温发酵低盐虾酱的方法

1人

A23L27/60 A23L27/24 A23L17/00 A23L17/40 A23L33/00

发明 2018114529678 一种利用中度嗜盐菌混合菌株发酵鱼肉酱的方法

1人

A23L27/60 A23L17/00

发明 2021109191216 一种改善低盐鱼露发酵品质的德昌动性球菌发酵剂

1人

C12N1/20 A23L17/00 C12R1/01

发明 2020100251344 一种改善低盐鱼露发酵品质的动性球菌发酵剂

1人

C12N1/20 A23L17/00 C12R1/01

发明 2018114528162 一株提高鱼酱发酵品质的中度嗜盐菌菌株花津滩芽孢杆菌

1人

C12N1/20 A23L17/00 C12R1/07

发明 2016111906837 一种花鲢蛋白软凝胶的制备方法

1人

A23J3/04 A23L17/20

发明 2021109204822 一种改善低盐鱼露发酵品质的莱比托游动球菌发酵剂

1人

C12N1/20 A23L27/24 A23L27/50 A23L17/00 C12R1/01

发明 2018114517115 一株提高鱼酱发酵品质的中度嗜盐菌菌株海水芽孢杆菌

1人

C12N1/20 A23L17/00 C12R1/07

发明 2018108659532 适于醉虾规模化清洗浸泡用的装置

虾类 水产加工 水产清洗 （虾类 水产清洗） 1人

A22C29/02 A23L17/40

发明 2018106903700 一种木瓜鲫鱼浓汤

滋补食疗 药食同源 营养品 健脾利湿 中和开胃 活血通络 温中下气 补虚通乳 牙齿保护 胶原蛋白 卵磷脂 增强记忆力 1人

A23L23/00 A23L11/00 A23L17/10 A23L19/00 A23L7/10 A23L33/00 A23L33/22

发明 201711306271X 一种贻贝罐头食品的制备方法

食品加工 食品加工 海产品 1人

A23L17/50 A23L17/40 A23L5/20

发明 2017111618054 一种利用浒苔制备海藻多糖口服液的方法

营养品 补品 保健 1人

A23L17/60 A23L33/125 A23L5/20

发明 2022116727063 一种预制菜制作海带清洗装置

1人

A23N12/02 A23L5/20 A23L17/60 A23P30/00