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发明 2016111908936 一种鲢肌球蛋白软凝胶的制备方法

1人

A23J1/04 A23L33/175

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发明 2016111906837 一种花鲢蛋白软凝胶的制备方法

1人

A23J3/04 A23L17/20

已下证 学校

发明 2016111908635 一种鲢鱼肉蛋白软凝胶的制备方法

1人

A23J1/04 A23L33/175

已下证 学校

发明 2019111079147 一种改善牛血清蛋白热稳定性的方法,以及一种透明蛋白胶体及其制备方法

1人

A23J3/12 A23L33/17

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发明 2010105207448 一种麻疯树籽粕脱毒及浓缩蛋白制备的方法

1人

A23J1/14 A23K1/14 A23K1/16

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实用 2021215119593 一种人造肉加工用压制成型装置【报过高企】

食品加工 人造肉 【食品加工 人造肉】 2人

A23J3/26 A23P30/20 A23J3/14 B30B11/24 B30B15/34

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实用 2021216065209 一种人造肉生产用斩拌装置【报过高企】

食品加工 人造肉 【食品加工 人造肉】 2人

A23J3/22 B02C18/14 B02C18/24

已下证 企业