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发明 202111263397X 一种基于微胶囊技术制备多糖基肥肉组织的工艺

人造肉 仿肉制品 植物蛋白肉 植物基仿肉 植物基肥肉组织 1人

A23L29/30 A23J3/14 A23J3/16 A23J3/22 A23P10/30 A23P10/35 B01J13/02

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发明 2018114608398 蛋液分离装置

食品加工 糕点 面包 鸡蛋加工 蛋糕 2人

A47J43/14 A23J1/09

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发明 2020110993105 一种蛋白质碱提罐

蛋白质的浓缩提取 提取罐 浓缩罐 原料提取浓缩蛋白质 食品 医药和生物技术 补充能量 人体健康 细胞 【蛋白质的浓缩提取 提取罐 浓缩罐 原料提取浓缩蛋白质 食品 医药和生物技术 补充能量 人体健康 细胞】 医药和生物技术 补充能量 人体健康 细胞组织构成 能量代谢 激素合成 1人

A23J1/14 A23J1/12 A23J1/02 B01D11/02 B02C19/22 B02C18/24 B02C18/18 B02C18/08 B02C13/18 B02C2/10

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发明 2016111908936 一种鲢肌球蛋白软凝胶的制备方法

1人

A23J1/04 A23L33/175

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发明 2016111906837 一种花鲢蛋白软凝胶的制备方法

1人

A23J3/04 A23L17/20

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发明 2016111908635 一种鲢鱼肉蛋白软凝胶的制备方法

1人

A23J1/04 A23L33/175

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发明 2019111079147 一种改善牛血清蛋白热稳定性的方法,以及一种透明蛋白胶体及其制备方法

1人

A23J3/12 A23L33/17

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发明 2010105207448 一种麻疯树籽粕脱毒及浓缩蛋白制备的方法

1人

A23J1/14 A23K1/14 A23K1/16

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发明 2024104419802 一种大米蛋白提取物及其制备方法与应用

食品加工技术领域 1人

A23J1/12 A23L33/185 A23L19/10 A23L11/00 A23L7/143 C12P21/06 C07K1/14

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实用 2021215119593 一种人造肉加工用压制成型装置【报过高企】

食品加工 人造肉 【食品加工 人造肉】 1人

A23J3/26 A23P30/20 A23J3/14 B30B11/24 B30B15/34

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实用 2021216065209 一种人造肉生产用斩拌装置【报过高企】

食品加工 人造肉 【食品加工 人造肉】 1人

A23J3/22 B02C18/14 B02C18/24

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